校企合作·共谋发展

绿进食品&福建农林大学食品科学学院

 签订产学研战略合作协议 

8月26日，厦门绿进食品有限公司与福建农林大学食品科学学院校企战略合作签约揭牌仪式在绿进食品多功能厅隆重举行。

福建农林大学副校长郑宝东教授，福建农林大学食品科学学院院长庞杰研究员、副院长张怡教授，福建农林大学食品科学与营养健康研究院副院长郭泽镔教授一行，四川大学文学杰出教授詹石窗教授，集美大学海洋食品与生物工程学院博士郑明静女士，同安区副区长王永欣先生，同安区农业农村局副局长杨东火先生，同安区美林街道书记颜允候先生，绿进食品董事长柯进步先生、总经理柯勤俭女士携公司高管出席本次活动。

  合作寄语  

▲福建农林大学副校长郑宝东教授 致辞

郑宝东教授在仪式上表示福建农林大学食品科学学院与绿进食品的校企战略合作签约揭牌仪式代表了双方进一步深入合作的起点，正式开启了农大食品科学学院与绿进食品的紧密对接。

他提到，在福建省“十四五”农业科技创新中，明确将预制菜产业作为推动农产品加工的一项重要举措，为预制菜产业发展提供了一个很好的方向指导。根据软科发布的2022“软科世界一流学科排名”，福建农林大学食品科学与工程学科在全球排名17，中国内地大学排名11，福建省第1。绿进食品拥有雄厚的技术力量，深厚的文化底蕴。希望通过双方的合作，组建一个强有力的团队，按已达成预案，久久为功，在食品领域科技创新上取得一定成果，助力绿进食品成为中国预制菜产业的标杆企业。

▲四川大学文学杰出教授詹石窗 致辞

詹石窗教授表示围绕健康中国理念，健康即是食品行业发展的一个重要方向，绿进食品身处同安福地，拥有当地政府很好的资源支持与保障，与福建农林大学食品科学学院这样一个优秀的科研团队合作，更是在科学技术创新上得到了强有力的加持，同时，绿进食品发挥优良的企业文化优势，秉承“勤奋、务实、高效、创新、担当、共享 ”的企业精神，从老百姓的实际生活、健康生活出发，精益求精做食品，未来一定会不断走向完美，更上一层楼。

▲厦门市同安区副区长王永欣先生 致辞

王副区长首先感谢了郑宝东副校长和詹石窗教授为同安区以绿进食品为代表的食品企业及预制菜产业带来强有力的科技赋能和文化赋能。

他强调食品产业关乎经济民生，事关千家万户，在今后相当长的一段时间里，预制菜产业发展都将是省、市、区非常重视的一项工作，绿进食品与福建农林大学食品科学学院的战略合作意义重大，希望以此次签约揭牌仪式为起点，推动整个预制菜产业发展迈向更大的一步。

“源于绿，进无疆！”，“打造绿色、美味、安全、营养、便捷的预制菜行业领军品牌”。王副区长表示从绿进食品美好的企业愿景就能看出，绿进食品是一个进步无疆，有着非常好发展前景的企业，衷心祝愿以绿进食品为代表的同安预制菜企业能得到更好的发展。

▲厦门绿进食品有限公司董事长柯进步先生 致辞

柯董事长代表绿进食品全体员工衷心感谢了福建农林大学、四川大学、集美大学、同安区政府一行领导莅临此次签约揭牌仪式，他表示福建农林大学食品科学学院把绿进食品定为教学实践基地和科技示范推广基地，同时授予绿进食品“福建省预制菜生产标杆企业”荣誉称号，是对绿进食品的高度认可和大力支持，也是对绿进食品的充分信任和莫大鼓舞！

“绿源臻品世间味，进拓御膳华夏情。”他介绍绿进logo以印章之形，诠释公权力之意，体现绿进食品的契约精神、信诺为本、食安为先、责任担当。

未来，绿进食品定不辜负郑校长和各位领导的期望，倍加珍惜，倍加努力，坚持为发扬中华饮食文化、推动闽菜的健康发展，让绿色预制菜食品走进千家万户，尽我们的一份微薄之力！

  签约仪式  

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福建农林大学食品科学学院院长庞杰研究员与厦门绿进食品有限公司董事长柯进步先生签订校企产学研战略合作协议。

  揭牌仪式  

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福建农林大学食品科学学院院长庞杰研究员、厦门绿进食品有限公司董事长柯进步先生为“福建农林大学食品科学学院教学实践基地”、“福建农林大学食品科学学院科技示范推广基地”揭牌。

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福建农林大学副校长、福建省农产品加工产业技术创新联盟理事长郑宝东教授代表福建省农产品加工产业技术创新联盟授予厦门绿进食品有限公司“福建省预制菜生产标杆企业”荣誉称号。

  关于绿进  

厦门绿进食品有限公司成立于2004年，是一家集研发创新、生产制造、品牌营销为一体的大型现代化综合性预制菜绿色食品企业。公司拥有建筑面积共逾43000平的生产基地及独立办公大楼、标准无菌净化生产车间。公司斥巨资引进世界先进的食品加工滚揉机、智能化食品注射机和超低温卤煮设备，拥有多条与国际预制菜食品巨头媲美的生产线，生产工艺和技术装备始终处于行业优势地位。

同时，公司投入巨资创建面积达2000平方米，配置有预制菜研发室、检测实验室和中试实验室（车间），配备了较为先进的研发与检测设备、中试生产设施，以及一支富有创造力的研发团队的预制菜研发与创新工程技术中心，福建省餐饮烹饪行业协会研发中心就落户于该中心。

近年来，公司在新产品、新工艺和新技术领域取得了丰硕成果。目前，公司拥有实用新型专利、外观设计专利、注册商标及著作权等多项知识产权，并持续根据市场需求研发与创新产品。

目前，绿进食品是厦门市“高技术、高成长、高附加值”的“三高企业”和福建省餐饮烹饪行业协会预制菜委员会主席单位。

未来，我们将继续加强与国内外高校及科研机构的产学研合作，争取早日实现“中国制造”向“中国创造”的蜕变！